殘氧儀是一種專門設計用于檢測和分析密封包裝內氣體中殘余氧氣含量的儀器，廣泛應用于食品加工、藥品制造以及其他需要控制氧氣含量以確保產品保鮮度、安全性和穩定性的行業。這類儀器對于評估包裝的密封質量和延長產品貨架期至關重要。

主要功能與用途：

食品行業應用： 殘氧儀能夠測試充氮或氣調包裝的食品，如奶粉、薯片、食用油、冷鮮肉、烘焙食品等內部殘余的氧含量。這有助于確保食品在儲存和運輸過程中的新鮮度，防止氧化變質。

藥品行業應用： 在藥品包裝中，特別是那些對氧氣敏感的藥物，來檢測藥瓶或其他容器內的頂空殘余氧含量，以保證藥品的有效性和穩定性。

工作原理： 殘氧分析儀有多種類型，包括傳統的電化學傳感器型、光電傳感器型以及*的激光法（如可調諧二極管激光吸收光譜TDLAS）等。激光法采用非破壞性方法，通過調節激光波長至特定氣體的吸收線，如氧氣的760nm，來精確測量氣體濃度。

操作與保養：

校準： 使用前通常需要進行校準，包括在氧含量為“0"的氮氣環境中的低校準點校準，以及在正常大氣環境中的高校準點校準。

過濾器更換： 根據使用頻率，過濾器可能需要定期更換，例如在每天測試20次的情況下，大約每六個月更換一次。

日常保養： 避免儀器接觸水源，確保其處于干燥環境，以維護其準確性和延長使用壽命。